Matpakketips - Pizzasnurrer, grønnsaker og dip

 

 

Hei!

 

Pizzasnurrer er alltid en sikker vinner i matpakka. I hvert fall her hos oss.

Et tips er å lage dobbel deig og putte halvparten i fryseren...
 

 



 

 

 

 

 

Pizzasnurrer:

 

2 1/2 dl vann

1/2 pk gjær

1 ss olje

1/2 ts salt

1 1/2 dl sammalt hvete (grov)

Ca. 6 dl hvetemel

Forslag til fyll:
Tomatsaus
Pesto
Skinke
Pepperoni
Pølse
Kylling
Kjøttdeig
Grønnsaker
Ost



Varm opp vannet til 37ºC  i en kjele, smuldre i gjæren i en bakebolle og tilsett oppvarmede vannet. Rør ut gjæren og tilsett olje, sukker og salt. Bland  inn melet og elt deigen til den er passe fast og slipper bakebollen. Dekk til bakebollen med plast eller et klede og la deigen heve på et lunt sted til dobbelt størrelse, ca. 30 minutter.

Rull deigen til en pølse, og kjevl den ut til en tynn avlang firkant. Smør pizzasaus og ønsket fyll utover (Jeg laget halvparten med kokt skinke og halvparten med pølsebiter) og rull sammen deigen til en tykk pølse. Skjær  i ca. 1,5 cm tykke skiver. Legg skivene på en stekeplate med bakepapir. Dryss på ost. Dekk til  pizzasnurrene og la de etterheve i cirka 10-15 minutter. Stekes midt i ovnen i ca 12 minutter på 200 °C. Avkjøles på rist.

Server med pizzakrydder og/eller friske urter!

 

 

 

 

 

 

 

Grønnsaker og dipp som snacks vedsiden av matpakka eller som mellommåltid er både sunt og godt!

 

 

 

 

 

 

 Matboksen på bildene er fra Rosti (69,-) og du finner den her

Den orange boksen er tilbehør til Bento Laptop (Bento Buddies) og den finner du i andre farger og flere størrelser her

 

 

 

 

 

 

 

Tips:

 

Vi har mange forskjellige småbokser i nett som er perfekte til å ha i matboksen.

8 stk biler i nett kr 59,-

 

 

 

8 stk hjerter i nett kr 59,-

 

 

 

 

12 stk diverse bokser i nett kr 89,-

 

 

 

 

 

 

Gleder meg til matpakke i morgen kjenner jeg! Det tror jeg barna her gjør og...

 

 

 

Ha en fin onsdag!

 

Hilsen

Lotta/Rafens