Bryllupsplaner?

Foto: Privat/Marthe Hansebakken

Hei!

Skal du gifte deg eller kjenner du noen som skal? 

Marthe og Martin ble årets brudepar i 2012, og mottok ett gavekort fra Rafens på kr. 5000,-.

Nå ønsker vi å finne årets brudepar for 2013. Alle gifteklare par som lager ønskeliste på Rafens.no

er med i trekningen av ett gavekort pålydende

  kr. 5000,- som  trekkes 1. oktober 2013.

Over ser dere min ønskeliste hvis jeg vant et gavekort på 5000,-. 

Eller kanskje jeg rett og slett hadde valgt meg en mintfarget Kitchenaid?

   Lag en ønskeliste du også da vel? Det gjør du enkelt ved å klikke her. 

Ha en fin onsdag!

Hilsen

Lotta/Rafens 

 

Nyhet- Royal Doulton Fable

 

Hei!

 

En nyhet hos oss denne våren er fantastiske Royal Doulton Fable.

Serviset er inspirert av London og byens kunst, kultur og farger. Med naturalistiske mønstre og skarpe fargerike motiver er serviset et resultat av et unikt samarbeid mellom Royal Doulton og London designeren Karolin Schnoor.

 

 

 Et nydelig servise som du kan mikse og matche som du vil.

Kjempe fine priser er det også! Se utvalget i nettbutikken her.

 

 

 

Er tilgjengelig i alle våre butikker og  i nettbutikken

 i løpet av februar 2013

 

 

 

 

 

Collage by: Lotta

 
 

 Ha en fin tirsdag!

 

 

 

NYHET-Guzzini

Hei alle sammen!

Da er Guzzini på plass i alle våre butikker og i nettbutikken. Guzzini er et italiensk firma som har spesialisert seg på industrielle designprodukter innen kjøkken og er spesielt kjent for innovative kvalitetsprodukter i acryl. Dette er virkelig fine produkter til gode priser.

Du kan se hele utvalget i nettbutikken her

God helg!

Ny espressomaskin & kanelsnurrer

Hei!

Nå har vi fått inn superfine espressomaskiner fra vår nye leverandør Guzzini. Maskinen er designet av Hiroshi Ono. Den lager nydelig espresso på bare noen sekunder. Maskinen trenger kun et par minutter på å varme seg opp og lager espresso med perfekt crema. Man kan bruke pods som man får kjøpt i de fleste dagligvarebutikker eller vanlig espressomalt kaffe.

Jeg er kjempefornøyd med min nye venn på kjøkkenet.  

Den er ganske liten og nett og tar minimalt med plass på kjøkkenbenken. Mål: 16 x 21 x h23,5 cm.

Du finner den i alle våre butikker og i nettbutikken her.

Tips: Har du lyst på foreksempel en cappuccino eller kaffe latte kan du kjøpe melkeskummer ved siden av. Vi har både elektriske og batteridrevne. Disse finner du her.   

I går ettermiddag måtte jeg teste ut espressomaskinen og bakte noen deilige kanelsnurrer til kaffen. 

Oppskriften hentet jeg fra Trines Matblogg (anbefales).

Espressomaskin fra Guzzini

Espresso kopp fra Kähler

 Tallerken fra Kähler 

Ha en strålende torsdag! 

 

Hello Kitty kake

Hei!

 I helgen laget jeg Hello Kitty kake til en liten prinsesse. Resultatet ser dere over. Produktene som jeg brukte finner dere i listen nederst i dette innlegget. Her kommer oppskrift og fremgangsmåte:

 

 Sukkerbrød  

(28 cm)

6  egg
   200 gr sukker
       180 gr hvetemel
        30 gr potetmel
           1,5 ts bakepulver

Pisk egg og sukker til eggedosis. Ca 10 min. Sikt mel, potetmel og bakepulver og vend 

det forsiktig inn i massen. Stekes på 180 grader Ca 30-35 minutter.

Videre printet jeg ut et bilde av Hello Kitty som jeg brukte som mal og skar etter. For å lage kaken litt større, brukte jeg avskjæret til å lage ører med som jeg skjøtet på kaken. Så delte jeg kaken i tre og fylte den med vanilje og jordbærkrem.  Etter å ha smurt opp kaken trakk jeg den med hvit marsipan (jeg brukte to pakker). Videre laget jeg sløyfe, øyne, nese og værhår som jeg festet med gul gele.

Prøv du også da vel? Jeg lover at mottakeren blir fornøyd;)

 

Håndmixer fra Dualit

Springform 28 cm fra Patisse

Bakebolle fra Rosti

Spatula fra Cacas

Marsipan fra Cacas

Kakedeksel fra Cacas

 

Ha en fin mandag alle sammen!

Hilsen

Lotta/Rafens

Bungalow

Hei!

Har dere sett de fine kjøkkenhåndklærne og dukene fra Bungalow?

Bungalow lager håndtrykte tekstiler inspirert og produsert i India blandet med skandinavisk minimalisme. Produksjonen av tekstilene baserer seg på komplekse teknikker som er videreført fra generasjon til generasjon. Ingen tekstiler er altså like, og små ulikheter kan forekomme i prosessen. Dette er ikke feil med produktene, men en påminnelse om det faktisk er håndlagde produkter.

Designeren bak disse flotte produktene er Minna Hildebrandt som alltid har hatt en fascinasjon for India: Menneskene, fargene og måten tekstiler blir laget på.

Vårt store utvalg av Bungalow produkter finner du i alle våre butikker og i nettbutikken  her.

 

 

God helg!

 

Fristende Vannbakkels

Hei alle sammen!

Lyst til å lage noe godt til helgen? Da anbefaler jeg vannbakkels som er supergodt og veldig enkelt å lage. Det eneste du må huske på er å ikke åpne ovnen underveis i stekeprosessen, og heller steke vannbakkelsene to minutter for mye enn to minutter for lite.

Oppskrift:

 Ca 12 stk

 2,5 dl vann

125 gr smør

125 gr hvetemel

3-4 stk egg 

En klype salt

 

* Kok opp vann og smør. Tilsett mel og rør sammen med en visp. 

* Hell den varme massen over i en kjøkkenmaskin og kjør massen med en flatvisp. Mens du gjør dette tilsett ett og ett egg. Er eggene store anbefaler jeg å se an deigen. Deigen skal være glatt og så tykk at den holder formen. (Du kan også røre inn eggene med en visp)

* Sprøyt ut vannbakkels på bakepapir. Jeg brukte wilton engangsposer med tip 1M og laget små rosetter. Du kan også bare bruke en teskje. Stekes på ca 200 grader i 20-25 minutter.

* Avkjøl på rist og fyll med det du måtte ønske. Her er det bare fantasien som setter grenser. Jeg har fylt mine med pisket kremfløte og deilige bær toppet med et lite melisdryss. 

Tallerken fra Höganäs

Kakegaffel fra Rice

Engangsposer og tip fra Cacas

Hjemmelaget frokostblanding

 God morgen!

Det er januar og måneden for å spise sunt. Eller i hvertfall prøve.

I dag kommer en deilig oppskrift på hjemmelaget frokostblanding.   

Oppskriften er inspirert av en oppskrift som jeg fant inne hos Trines matblogg for en tid tilbake. Det fine med å lage frokostblandingen selv er at du selv har full kontroll på sukkermengden, også får du den akkurat slik du vil med sunne og gode ingredienser.

  Oppskrift:

   250 gr havregryn

 100 gr valnøtter

100 gr mandler

      100 gr hasselnøtter

          2 ts brunt sukker

     2 dl eplejuice

    2 ss honning

 2 ss smør  

          Litt maldon salt 

                   150 gr tørket frukt eller bær

Rør sammen alt det tørre bortsett fra sukker og tørket frukt/bær. 

Ha eplejuice, smør, sukker og honning i en kasserolle, og varm opp til alt er oppløst. Hell blandingen oppi det tørre og rør godt sammen.

Hell blandingen over på bakepapir og stekebrett og fordel den jevnt utover. 

 Stekes på ca 140 grader Ca 50 minutter. Rør i blandingen innimellom

La blandingen avkjøles, tilsett tørket frukt og bær.  Serveres med melk, yoghur, kesam eller det du foretrekker som tilbehør, og gjerne sammen med friske bær, fruktbiter eller rosiner.  Frokostblandingen er holdbar i ca 1 måned.

Oppskriftskilde: Trines Matblogg

 Oppbevaringsglass fra Weck

Glass fra Holmegaard

Kniv fra Mac 

Fjøl fra Villa

  

Royal Doulton 1815

Fantastiske Royal Doulton ble etablert rett utenfor London i 1815, så dette er ingen nykommer. Allikevel fremstår Royal Doulton idag med ny drakt og prakt, etter å ha fått børstet støvet av seg og atter blitt løftet frem i lyset. Formene og fargene på 1815-serviset til Royal Doulton er inspirert av stentøyfirmaets lange historie, men er tilpasset dagens matvaner og behov. Hver del er hånddyppet og håndstemplet, slik at hver tallerken, kopp eller skål blir unik.

Vi har et stort utvalg av RD1815 og du finner det i alle våre butikker og i nettbutikken her 

For en tid tilbake hadde  NIB (Norske interiørblogger) 

et kjempefint innlegg med de fine tapas tallerkenene. Bli inspirert her.

Selv bruker jeg tapasskålene til taco hver fredag. Helt perfekt!

 

Fin tirsdag!

Lunch

Hei alle sammen!

Har dere sett de fine brettene i kork fra Ferm Living?

 De fås i to størrelser, og brettet på bildet er det minste som er 20x30. 

Flotte serveringsbrett som også kan brukes som kuvertbrikker, til brett for oppbevaring av krydder, oljer ol.
Eller rett og slett bare som et smykke på kjøkkenet sammen med andre fjøler og brett.

På mitt brett i dag: Lilla Mano krus fra Kähler, dagens lunch og fine servietter fra Marimekko.

Ha en fin helg!

Ferm Living 2013

 

Alle bilder: Ferm Living

I dag ble vårnyhetene fra Ferm Living lansert!  Vi ser en herlig fortsettelse av harlequinmønster, geometriske former, sort og hvitt samt duse deilige farger.
Hva likte du best? Noen favoritter?

Du kan se vårt store utvalg av Ferm Living produkter her.

 Fin torsdag til deg som titter innom!

Velkommen

Hei!
Velkommen til vår nye blogg!

Rafens er trolig landets eldste nålevende butikk(er) og var butikken som «dro i gang» kjøkkentrenden i Norge på slutten av 80-tallet. Rafens har siden den gang befestet og videreutviklet sin posisjon i Oslo og Østlandsområdet.

Hos Rafens finner du et svært bredt utvalg i kjøkkenredskaper, og det lille ekstra som gir en helt egen kjøkkenopplevelse. Vi fokuserer på kvalitet og brukervennlighet, og strekker oss mot miljøvennlige og naturlige varer. Det er flere varer du nå kun finner hos Rafens, men vi har også flere godt kjente merkevarer. Rafens består nå av 9 butikker. De er å finne i Oslo, Bærum, Asker, Drammen, Kolbotn, Sarpsborg og Tønsberg.

På bloggen vil det skje mange spennende ting fremover. Vi gleder oss til å dele nyheter, inspirasjon, kjøkkentrender, oppskrifter, DIY prosjekter, smarte tips, gaveideèr og mye mye mer.  Så følg oss videre på veien!

Hilsen
Lotta/Rafens


KONTAKT: nettredaktoren@rafens.no


Welcome to our new blog! Rafens is probably the oldest living chain of stores in Norway, and we were among the first to embrace the kitchen trend in the late '80s. Rafens has since consolidated and developed its position in the Oslo area. At Rafens, you will find a very wide range of kitchen utensils, and the little necessities for a truly great kitchen experience. We focus on quality and ease of use, with a range of environmentally friendly and natural products. There are several items that are only available at Rafens, but we also have several well known brands. Rafens now consists of nine stores in Oslo, Bærum, Asker, Drammen, Kolbotn, Sarpsborg and Tønsberg. There are many exciting things ahead on the blog! We look forward to sharing news, inspiration, kitchen trends, recipes, DIY projects, clever tips, gift ideas and much much more. So follow us along the way! 

Wishing you a great day,
Lotta / Rafens